这能将街上所有“陌生人”都变为“熟人”的高温炙烤下，喝上一杯龙山鲜美的现榨果汁解渴浴多么无聊。然而，你喝下的“现榨果汁”只不过很有可能只有一点点水果，绝大部分是水和各种添加剂勾兑的“现币值果汁”！日前，国家食品药品监督管理局的组织草拟的《餐饮服务单位现榨饮料管理办法（印发稿）》认为，现榨饮料不得用于食品添加剂。在媒体的曝光和有关部门大力监管下，不少餐饮场所的制做饮料已慢慢销声匿迹，转而向顾客获取有“QS”证书的正规化饮品。

但由于现榨果汁目前还没统一的品质标准，仍有一些利益熏心的经营者还在向消费者引荐所谓的“现榨饮料”。现榨果汁利润低猫腻多此前有媒体报道称之为，某酒楼售价48元/恰的木瓜汁，服务员声称其系由新鲜木瓜煮过。

但是如果你到实际操作间，看见的则几乎是另外一幅景象：工作人员仅有用于了几片木瓜，更好的是兑入一种取名为“现榨果汁伴侣”的桔黄色液体和水。试问，这种旗号“美容养颜、节食健美”名号的“现榨木瓜”，你还敢喝吗？ “现榨果汁伴侣”所含酸度调节剂、安赛蜜、香精、苯甲酸钠、柠檬黄、日落黄、诱惑红等添加剂。如果几乎用于水果榨汁，用两三个木瓜也榨不出一恰果汁，但是加到这种“现榨果汁伴侣”后，就可以大量掺水。

而在个别酒楼，其声称“现榨的”西瓜汁、雪梨汁、橙汁等，实际制作方法与上述木瓜汁如出一辙。违规现榨饮料将被罚款10万如今，在一些食品批发市场，制作果汁、花生奶等饮料的各种食品添加剂还是平常可以卖到。配料令人吃惊：砂糖、香精、食用胶、诱惑红、柠檬黄、酸味剂、柠檬酸钠、已二熟酸柚钾……就是没一个“橙”字。

而制作花生奶的配料里也几乎没“花生”。一包（桶）重约5斤的添加剂售价大约十元，但却可以制作出有30公斤左右的各种“现榨饮料”。“这些几乎没任何技术指标，用于各种添加剂制做的饮料，不但没任何营养可言，而且具有极大的安全隐患！”四川食品安全生产监管协会滋扰部主任吉礼说道。而在新规继续执行后，这些利用添加剂粗制滥造各种所谓现榨饮料的餐饮场所，将面对被曝光甚至更为严苛的惩处，惩处金额高达10万。

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